museo chocolate Valor

Museo del chocolate valor en Alicante

¿ A quién no le gusta el chocolate ? Hoy os proponemos un plan de lo más dulce para toda la familia.

El Museo del Chocolate Valor fue creado en 1998 y reconocido en 2008 como el Museo Valenciano del Chocolate.

El museo pretende dar a conocer el proceso de elaboración del chocolate.

Un recorrido por la historia del chocolate

museo chocolate Valor

En el Museo disfrutareis de  un recorrido en el que conoceréis la evolución que ha experimentado Chocolates Valor desde su nacimiento en 1881, a través de las 5 generaciones de maestros chocolateros que la han dirigido.

Así, en el edificio decimonónico que en su día fue la pequeña fábrica familiar, el visitante recorre los 500 años de historia de este alimento, desde los tiempos en que el cacao se molía en piedra hasta la actualidad.

Los paneles explicativos os cuentan más sobre los orígenes, las variedades de cacao existentes, su introducción en España y los utensilios empleados a través de los siglos para su consumo.

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